Tenía aparcada esta presentación desde hace casi un mes, pero esta semana vamos a disfrutar de nuevo del espectáculo de Pepa Malpica en la Asociación Los Caracoles para cuya anterior actuación preparé estos riquísimos y celebrados Tirabuzones de Queso y Sésamo.
Aderezados con una mezcla de especias elegidas en el momento de hacer el relleno, y tocadas con cilantro y albahaca frescos, un corazón de emmental fundido en hojaldre con sésamo.
Crujientes y sabrosos, unos delicados bocaditos para compartir tras una divertida sesión de teatro, regados con un vino del Duero. Fueron un éxito que no pudieron eclipsar (ni lo pretendieron) la actuación de Pepa.
También degustamos estas Palmeritas con Pesto de Tomates Secos. También con un toque de cilantro y albahaca fueron también muy celebradas.
Aunque las fotos no resultaron muy buenas, también os las dejo.
Si podéis asistir este sábado, no os perdáis Porno-Clown con Pepa Malpica.
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